Kari kuličky
Postup
1 Chipsy nasypeme do plátěného sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme, buráky nasekáme. Oloupeme cibuli a nadrobno ji nasekáme. Maso dáme do mísy, přidáme rozdrobené chipsy, oříšky a cibuli. Ochutíme curry, solí, pepřem a přidáme celé vejce. Směs rukama propracujeme. Tvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu.
2 V pánvi rozpálíme olej a kuličky na něm po všech stranách opečeme. Zhruba po 8 minutách je vyjmeme a dáme stranou. Pórek nakrájíme na 2cm špalíky a rozdělíme na kroužky. V pánvi rozpustíme máslo a pórek na něm orestujeme. Poprášíme ho moukou a osmahneme. Pórek zalijeme vývarem, dolijeme smetanou a promícháme. Necháme krátce přejít varem a pikantně dochutíme oslí a pepřem.
3 Těstoviny nasypeme do vroucí vody a uvaříme dle návodu. Slijeme a necháme okapat. Masové kuličky dáme do omáčky a necháme je prohřát, těstoviny dáme do talířů a přelijeme omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře