Karí z bílé ředkve
Postup
1 Opláchněte, oloupejte a na hrubé plátky nakrájejte bílou ředkev i s listy, pokud je má. Do pánve dejte bílou ředkev, listy a fazole mung a zalijte vodou. Přiveďte k varu a na středním ohni vařte, až je ředkev měkká. Nechte ředkev důkladně okapat a rukama vymačkejte veškerou přebytečnou vodu. V těžké pánvi rozehřejte rostlinný olej. Přidejte cibuli, česnek, drcené červené chilli papričky a sůl a na středním plameni za občasného míchání smažte asi 5-7 minut, až cibule změkne a dostane světle zlatohnědou barvu. Vmíchejte do kořeněné cibulové směsi bílou ředkev a dobře vše promíchejte. Ztlumte oheň a za častého míchání ještě 3-5 minut povařte. Přemístěte hotové karí na jednotlivé talíře a podávejte horké s plackami čapátí.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
· 00:25 ·
Zubereitung
1. Reis mit 1 Prise Salz in 600 ml Wasser einmal aufkochen lassen, dann zugedeckt auf der warmen Herdplatte ca. 20 Min. ausquellen l...
· 00:25 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře