Karí z červené řepy_2

Zelenina

0 hodnocenísnadné

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

2hrnky žluté čočky
hrnklů vody 8
lžíci kurkumy 1
přiveď k varu ve velkém hrnci a občas zamíchej , aby se čočka nepřichytila. Zatímco se čočoka vaří připrav
velké řepy nakrájené nas velké kostky 4
velká cibule nakrájená na větší kostky 1
5/ nebo více / stroužků prolisovaného česneku

Postup

1 Do větší pánve dej trochu oleje a černou hořčici a ohřívej při střední teplotě až začnou semínka skákatPřidej česnek a cibuli a opékej asi minutku pak přidej řepy a opékej asi 10 minut a obsah pánve nasyp do hrnce s čočokou .Navíc do hrnce přidej:

2 2 lžíce kmínu

3 1 lžíci koriandru

4 5-10 sušených drcených chilli papriček

5 sůl podle chuti .

6 Dus až čočka začne ztrácet tvar.....

7 podávej s rýží basmati

8 Poznámka : Tohoto pokrmu je opravdu velké množství , pro 4 osoby by měla stačit poloviční dávka.....