Kartoffelbatzen (německo)
Postup
1 Množství na dortovou formu.
2 Zaděláme kynuté bramborové těsto, které necháme kynout 20 - 30 minut. Mezitím nakrájíme sýr na větší kostky, šunku na kostičky. Z těsta vytvarujeme koule velikosti tenisového míčku, střídavě plníme kostkami sýra a šunky. Složíme vedle sebe do kulaté formy, necháme znovu kynout 30 - 40 minut při 220°C. Podáváme k vínu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Vepřové panenky rozřízneme na 2 ploché podélné plátky, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 225 °C.
2. Oloupaný česnek a omyté, osuš...
00:45
Z jablek odstraníme jádřince, společně s cibulkami je omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, jablka a cibulky na ně...
00:45 · 00:45
Plátky masa trochu naklepejte zápestím ruky a opeprete je.
Smíchejte marinádu ze 3 PL olivového oleje, 1 PL konaku, plátky marinádou potrete a d...
00:45 · 00:45 · 00:30
1. Hrách propláchneme a přes noc necháme namočený. Maso omyjeme a na mímém ohni pod pokličkou spolu se slaninou a bobkovým listem vaříme asi 40...
00:45 · 00:45 · 00:30 · 01:40
Komentáře