Katkin slimáčik

Slané moučníky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

lístkového cesta 300 g
trocha múky
lyžice rastlinného tuku 3
lyžičky kečupu 3
syra Cottage cheese (môže byť aj ochutený) 150 g
uvarenej klobásy 800 g
vajcia 2
lyžičky majoránu 0,5
vegeta
soľ

Postup

1 Lístkové cesto rozdelíme na tri časti, ktoré vyvaľkáme na hrúbku 2 cm a potrieme vodou. Rastlinný tuk, kečup a syr spolu vymiešame a pridáme majorán, vegetu a soľ. Touto zmesou potrieme pripravené pláty. Na ne uložíme uvarené klobásy, zrolujeme ich, kraje navlhčíme vodou a pevne pritlačíme. Pomocou „obracačky“ uložíme valčeky na opláchnutý plech. Hornú stranu cesta potrieme rozšľahaným vajcom a v predhriatej rúre pečieme 30 - 40 minút do zlatohneda. Upečené valčeky nakrájame na hrubé kúsky veľkosti 5 - 6 cm, poukladáme na tanier do tvaru slimáčika a posypeme korením (podľa chuti).