Katkina torta
Postup
1 Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme mandle, citrónovú šťavu a postrúhanú kôru. Ešte spolu premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme do neho cukor a spolu s múkou, roztopeným maslom ho zľahka primiešame k žĺtkom. Tortovú formu vymastíme a vysypeme múkou, nalejeme do nej cesto a pomaly upečieme. Vychladnutú tortu prekrojíme a naplníme. Povrch potrieme plnkou a ozdobíme banánom. Banánová plnka: Maslovú Palmu s cukrom vymiešame, pridáme olúpané a roztlačené alebo postrúhané banány a zamiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
00:40 ·
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
00:40 · · 00:45 ·
Ručním šlehačem zpracujeme žloutky s několika lžičkami teplé vody, postupně přidáváme za neustálého šlehání 100 g cukru. Z bílků ušleháme pevný s...
00:40 · · 00:45 · · 00:02
Cesto:
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme kakao, prášok do pečiva, múku a z bielkov vyšľaháme sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme upiecť do t...
00:40 · · 00:45 · · 00:02 · 00:30 ·
Komentáře