Katkine zapekané baklažány

Katkine zapekané baklažány
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • baklažány 3
  • 8-10 paradajok
  • balíčky syru Mozarella 4
  • Eidamskej tehly 150 g
  • Olivový olej
  • Cesnak
  • Strúhanka
  • Sušená bazalka
  • Čierne korenie
  • Soľ

Postup

1 Baklažány nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé. Osolíme a necháme postáť, opláchneme. Vo vriacej vode varíme paradajky asi 2 min. Necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame. Mozarellu nakrájame na kolieska. Na dno zapekacej misy dáme olivový olej a strúhanku. Postupne ukladáme baklažán, paradajky a mozarellu dochutíme cesnakom, bazalkou, korením a soľou. Potom dáme druhú vrstvu. Navrch posypeme strúhaným syrom. Zapekáme asi 45 min na 180 stupňou.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
 · 00:45
Čekankové puky zapékané pro dva k večeři
Zapékací misku, nejlépe podlouhlou, vymazat změklým máslem. Na dno rozdělit česnek a na něj plátky uvařených brambor. Nahoru brambor poskládat pů...
 · 00:45 · 00:40 · 
Grilovaná zelenina s bylinkami
Do oleja pridáme roztlačený cesnak a necháme ho pri izbovej teplote hodinu stáť. Baklažány nakrájame posolíme a necháme postáť na papierovom obr...
 · 00:45 · 00:40 ·  · 01:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...