Kávové fondue
Postup
1 Mléko ohřejeme ve fonduovém hrnci na plotýnce (NEVAŘÍME!).
2 Čokoládu nalámeme na malé kousky a rozpuštíme je za stálého míchání v mléce, vmícháme kávu a ochutíme přírodním cukrem.
3 Fondue udržujeme teplé na ohřívači.
4 Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka
Mohlo by Vás zajímat
Vajcia s cukrom vyšľaháme v parnom kúpeli. Odstavíme a pridáme múku s práškom a olejom. Zľahka zamiešame. Vymastenú formu vysypeme múkou. Nalejem...
00:04
Do hrnce nalejeme 0,25 litru mléka, přidáme 0,5 kávové lžičky soli a za stálého míchání přivedeme na plotně do varu.
Až se mléko vaří vsypeme do...
00:04 ·
1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s máslem a brazilským rumem.
2. Ovoce očistíme, nakrájíme na větší kousky a napícháme na párátka....
00:04 ·
Ovoce nakrájejte na menší kousky a dejte na talíř. Piškoty a pusinky naskládejte do misky. V kotlíku na fondue rozehřejte smetanu a opatrně v ní ...
00:04 ·
Komentáře