Kedlubna plněná čočkou
00:35
Postup
1 Oloupeme si kedlubny a dáme je do dobře osolené vody. Vaříme je doměkka cca 20 minut. Pak je vyjmeme a necháme okapat a vychladnout. Vývar nevyléváme. Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme si ji nadrobno. Propereme čočku a spolu s cibulí ji nasypeme do kedlubnového vývaru. Necháme 5 minut vařit.
2 Opereme si lístky bazalky a nakrájíme je na slabé proužky.
3 Skrojíme vršky kedluben a spodní část (větší) vydlabeme lžičkou. Okraj necháme přibližně 1 cm široký. Vydlabané kedlubny nasekáme najemno. Slijeme uvařenou čočku a smícháme ji s kousky kedlubny a bazalkou. Směs dobře osolíme a opepříme.
4 Zahřejeme zeleninový vývar a rozpustíme v něm lučinu. Omáčku ochutíme solí, pepřem a kayenským pepřem.
5 Vydlabané kedlubny naplníme směsí a přelijeme omáčkou z lučiny. Zdobíme lísky čerstvé bazalky.
Mohlo by Vás zajímat
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Vejce rozkrojíme na půlky, žloutky jemně nastrouháme. Pokrájené houby podusíme na másle, osolíme a necháme vychladnout. Žloutky utřeme se zbývají...
·
Postup přípravy: Bylinky opereme, vytřepeme a lístky otrháme. Bazalku a velké listy šalvěje rozřežeme na proužky. Z bagety odřízneme konce a rozk...
· · 00:44
Natvrdo vařená vejce oloupeme, příčně rozkrojíme a špičky bílků
trochu skrojíme, aby půlky vajec dobře stály. Žloutky opatrně
vyjmeme (abycho...
· · 00:44 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře