Kel plnený syrom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Kel čerstvý 16
  • dgr,dcl,ks Bravčové pliecko s kosťou, údené 16
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 15,4
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 5,2
  • dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 6,8

Postup

1 Vrchné listy z kelu sparíme vrelou vodou a necháme odkvapkať. Maslo vymiešame so žĺtkami a soľou, pridáme
2 postrúhaný syr, uvarené posekané údené mäso a z bielkov tuhy sneh. Touto plnkou naplníme kelové listy,
3 stočíme ich, poukladáme do vymastenej nádoby, podlejeme horúcou vodou a pečieme asi 0,5 hodiny.

Poznámka

kJ/100gr 1185 Bielk. g 16,01 Tuky g 23,09 Cukry g 2,74 Vápnik mg 169,17 Vit.A 201,6 Vit.B1 0,242 Vit.C mg 1,69

Mohlo by Vás zajímat

Karfiol s vajcom a syrom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko, droždie povaríme, pridáme v sl...
Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Šamrole s rukolou
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
 · 00:20 · 
Plněný zapékaný květák
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
 · 00:20 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...