Kel plnený syrom
Postup
1 Vrchné listy z kelu sparíme vrelou vodou a necháme odkvapkať. Maslo vymiešame so žĺtkami a soľou, pridáme
2 postrúhaný syr, uvarené posekané údené mäso a z bielkov tuhy sneh. Touto plnkou naplníme kelové listy,
3 stočíme ich, poukladáme do vymastenej nádoby, podlejeme horúcou vodou a pečieme asi 0,5 hodiny.
Poznámka
kJ/100gr 1185 Bielk. g 16,01 Tuky g 23,09 Cukry g 2,74 Vápnik mg 169,17 Vit.A 201,6 Vit.B1 0,242 Vit.C mg 1,69Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
· 00:20 ·
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
· 00:20 · · 00:44
Komentáře