Kgnocchi s dušenou paprikou
00:33
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme, oloupeme a prolisujeme. Hněteme s 1 lžičkou soli a přidáváme tolik mouky, aby se těsto přestalo lepit. Zformujeme 2 cm silné válečky, z nich nakrájíme kousky, zploštíme je vidličkou. Ve vařící vodě necháme po porcích 2 minut táhnout a pak je necháme okapat. Papriky spaříme a stáhneme z nich slupku. Odstraníme semeník a nakrájíme na nudličky. Rajčata oloupeme a nahrubo nakrájíme. Cibuli a česnek najemno nakrájíme. Cibuli podusíme na oleji, přidáme papriku, rajčata a česnek a 5 minut podusíme. Okořeníme solí, pepřem a lístky majoránky. Poté vložíme gnocchi a ohřejeme je s paprikou.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Čekanku očistíme, opereme a osušíme. Ve valkém kastrole rozpálíme máslo a poskládáme na něj čekanku v jedné vrstvě. Osolíme a opepříme ji, pokape...
· 00:33 · 00:30
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do vařící osolené vody a asi 10 minut povaříme (do poloměkka). Papriku nakrájíme na kostky, okur...
· 00:33 · 00:30 · 00:33
Příprava:
Kapustové listy krátce ovaříme v osolené vodě a necháme okapat. Maso jemně posekáme, smícháme s drobně krájenou cibulí a osmažíme v má...
· 00:33 · 00:30 · 00:33 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře