Kima
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- mletého masa (nejlépe vepřové plecko), 3 cibule, sůl, olej, kari, 1 bobkový list, 6 hřebíčků, 1 kysaná smetana (nebo bílý jogurt), 3 dl leča 500 g
Postup
1 Postup přípravy: Maso osolíme, smícháme se smetanou. Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme maso a za stálého míchání dusíme 15-20 minut. Potom přidáme kari, list a hřebíčky, přidáme lečo a společně dusíme, dokud se všechna šťáva nevydusí. Podáváme s pečivem.
Komentáře