Klobásové fondue
Postup
1 Lovecké klobásy, bavorské klobásy a norimberské klobásy 10 minut povaříme a dáme vychladnout, pak všechny klobásy oloupeme, nakrájíme na kousky velké 2 cm. 1 l rostlinného oleje rozpálíme ve fonduovém kotlíku na plotýnce a poté postavíme na ohřívač. Klobásy na vidličce opékáme v horkém tuku.
2 Příloha: pšeničný chléb, nakládané šalotky, rajčatový krém s olivami, jablečná omáčka s hořčicí, vinaigrete z míchané zeleniny
Mohlo by Vás zajímat
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
· 00:30
Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...
Připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky, dáme do misky a zalijeme trochou mlék...
·
Préparation :
Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille.
Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...
· · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře