Klobásové pagáče
Postup
1 Múku, tuk a smotanu zmiešame a dáme na 12 hod. do chladničky.
2 Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a povykrajujeme z neho kolieska.
3 Poukladáme ich na plech, potrieme vajcom a na každé položíme krúžok klobásky.
4 Na takto upravené cesto kladieme ďalšie, tentoraz menšie kolieska cesta, ktoré takisto potrieme vajíčkom a obložíme klobáskou.
5 Nakoniec pagáčiky posypeme strúhaným syrom a pečieme v horúcej rúre do červena.
Mohlo by Vás zajímat
V troche mlieka a cukre roztopíme droždie a vlejeme do múky. Vymiesime spolu s ostatnými surovinami na vláčne cesto. Necháme 20-30 min. vykysnúť....
01:00 ·
1. Těstoviny dejte vařit podle návodu, aby zůstaly pevné na skus (obvykle to trvá osm minut). Zatím zbavte klobásky střívek a z náplně vytvarujt...
01:00 · · 00:25
Cesto necháme rozmraziť, rúru predhrejeme na 200 stupňov. Cesto rozvaľkáme na slabo pomúčenej doske, nakrájame na osem pásov. Kúsky klobásky obto...
01:00 · · 00:25 · 00:40 ·
Očištěného a rozporcovaného kapra osolíme, mírně posypeme mletým kmínem, směsí koření (houbové koření + klobásové koření + koření na rožnění, v p...
01:00 · · 00:25 · 00:40 · · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře