Knedlíky s houbami a vejci
Postup
1 Nakrájenou houbovou směs - čím pestřejší tím lepší - se normálně udusí na másle. Na jiném rendlíku dáme rozpálit máslo a na drobno rozkrájené knedlíky do zlatova opečeme. Pak přidáme houby a zalijeme rozkloktanými vejci. Hub musí být stejně jako knedlíků. Když vejce ztuhnou, přidá se kus syrového másla, které se nechá v knedlíkách rozpustit již mimo oheň. S okurkovým salátem je prý i u anglického dvora dovoleno jíst tuhle dobrotu lžící.
Mohlo by Vás zajímat
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· · 01:00 ·
Komentáře