Kokosové placičky
Suroviny
na porce
- strouhaného kokosu 6 lžic
- hladké mouky 6 lžic
- práškového cukru 0,5 lžičky
- čilli nebo pálivé papriky 0,5 lžičky
- skořice 0,5 lžičky
- sůl
- olej na smažení
Postup
1 Všechny přísady kromě olej smícháme s trochou chladné vody a vypracujeme těsto. Vyválím menší placičky, které pak smažíme na oleji.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
01:00 ·
Pšenici s trochou vody rozmixujeme na kaši. Rýži necháme zchladit na cca 50 °C (sotva na hrnci udržíme ruku). Vmícháme pšeničnou kaši, kokos, suš...
01:00 · · 01:00 ·
Utřeme cukr, máslo, žloutky a kakao, vmícháme sníh a přidáme polohrobou mouku. Tuto směs rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v mírně ...
01:00 · · 01:00 · · 01:00
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme béleše – těsto rozdělíme na 24 dílů a tvarujeme placičky. Necháme ještě chvilku nakynout a smažíme v ...
01:00 · · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře