KOKOSOVÝ KMEN
velmi snadné
Suroviny
- g KOKOS 100G SUŠENÉ MLÉKO-já používám Sunar modrý je lepší 1 KS SLAZENÉ KONDENZOVANÉ MLÉKO-SALKO 200
Postup
1 Ze salka, sušeného mléka a kokosu vypracujeme těsto.
2 Těsto rozdělíme na 3 díly. Jeden necháme bílý. Druhý obarvíme kakaem a třetí obarvíme růžovým potravinářským barvivem. Případně jej můžeme ochutit potravinářskou příchutí.
3 Z každé barevné části těsta vyválíme váleček a všechny je propleteme, aby nám vznikl jeden velký trojbarevný váleček. Ten nakrájíme na menší, vytvarujeme v menší válečky a ty obalíme v kokosu.
4 Kokosové kmeny zabalíme do alobalu nebo potravinářské fólie a necháme v lednici ztuhnout a uležet. Hotové kmeny můžeme také namáčet v čokoládové polevě.
Mohlo by Vás zajímat
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Smetanu svaříme, sejmeme z ohně, přidáme máslo a kokosový tuk, vmícháme likér a instantní kávu. Čokoládu vyšl...
00:33
Třešně rozpůlíme. Poloviční množství (50g) zalijeme třešňovicí, aby byly úplně potopené. Třešně takto ponecháme minimálně 8 hodin. Nugát rozpustí...
00:33 · 00:33
Bílou čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni. Za stálého míchání rozpustíme v polevě kokosový tuk. Nakonec přimícháme rumovou esenci. Do př...
00:33 · 00:33 · 00:33
Postup přípravy: Piškoty nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Přidáme ostatní přísady a zaděláme úplně rozpuštěným tukem. Vše smícháme v míse v...
00:33 · 00:33 · 00:33 · 00:44
Komentáře