Koláč s jablkovým rozvarem
Postup
1 Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky, v rendlíku je za stálého míchání rozvaříme na pyré, ochutíme citrónovou kůrou a cukrem. Mouku prosyjeme na vál, rozsekáme do ní tuk, přidáme vejce a sůl a rychle zpracujeme těsto. Těsto zabalíme do mikrotenu necháme v chladu alespoń hodinu odležet. Vymažeme a vysypeme koláčovou formu a troubu předehřejeme na 180° C. Těsto rozválíme, přendáme do formy a asi 10 minut předpékáme v troubě. Pak koláč naplníme rozvařenými jablky a ještě asi 15 až 20 minut dopékáme. Můžeme ozdobit švestkovými povidly a jádry vlašských ořechů.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře