Koláč s jablky a tvarohem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Těsto: 420 g polohrubé mouky
  • cukru písek 150 g
  • másla 180 g
  • prášek do pečiva 1
  • 1-2 vejce dle velikosti
  • mléka 4 lžíce
  • Tvarohová náplň: másla 50 g
  • cukr moučka (dle toho
  • jak kdo rád sladké)
  • žloutek 1
  • sníh z jednoho bílku
  • tvarohu 2 kostky
  • mléko dle potřeby
  • 4-5 jablíček

Postup

1 Postup přípravy: Zpracujeme těsto, polovinu těsta rozprostřeme do máslem vymazaného obdélníkového plechu na koláče. Okraje těsta zvýšíme. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme rozstrouhanými (na hrubo) jablky. Posypeme vanilkovým cukrem, dle kyselosti jablek přisladíme. Náplň přikryjeme druhou polovinou těsta (po částech těsto vyválíme a zazáplatujeme - pečením se spojí). Povrch potřeme máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě 180 °C 15 minut a dopékáme dorůžova při 150 °C cca 15 minut. Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem.
2 Tvarohová náplň: utřeme máslo s cukrem a žloutkem, přidáme tvaroh, sníh, dle potřeby mléko.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Litý koláč s tvarohem
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...