Koláč s jablky, pórkem a slaninou
00:45
Postup
1 Smícháme máslo, 0,5 lžičky soli, 2 lžíce vody a mouku, vypracujeme těsto a dáme na 30 minut do chladu.
2 Pórek nakrájíme na kolečka, česnek posekáme a osmahneme obojí na oleji.
3 Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Vymastíme koláčovou formu. Těsto vyválíme, vložíme do formy a vytvoříme okraj široký asi 3 cm. Těsto několikrát propíchneme vidličkou. Předpékáme 10 minut.
4 Jablka zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónem. Slaninu s pórkem a jablky rozložíme na těsto. Vejce a smetanu se sýrem, osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou. Směs nalijeme na koláč. Posypeme oříšky a pečeme asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
· 00:44
Postup přípravy: Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme p...
· 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Listové těsto rozkrájíme na 8 stejných dílů. Na pomoučeném vále každý z dílů rozválíme na obdélník o síle asi 2 mm. Pórek (zelen...
· 00:44 · 00:44 · 00:35
Postup přípravy: Těsto: v míse smícháme máslo s jedním žloutkem a špetkou soli, pak přidáváme postupně mouku s zvlažujeme po trošce vlahým mlékem...
· 00:44 · 00:44 · 00:35 · 00:44
Komentáře