Koláč s kokosovou čiapkou
Postup
1 Preosiatu múku premiešame s práškovým cukrom, pridáme kvások pripravený z vlažného mlieka, droždia a kyryštálového cukru. Pridáme zmäknutý tuk, vajce, vymiesime cesto a necháme na teplom mieste 30 minút kysnúť. Cesto preložíme do vymastenej okrúhlej formy, rukou roztiahneme tak, aby okraje boli mierne zdvihnuté. Stred koláča natrieme plnkou a pečieme v rúre 15 minút. Potom natrieme na koláč kokosovú plnku a pomaly dopečieme. Plnku robíme tak, že tvaroh vymiešame so žĺtkami, vanilínovým cukrom, mliekom a hrozienkami. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo pridávame cukor a kokos.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře