Koláč s kokosovou čiapkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubej múky 300 g
  • vajce 1
  • mlieka RAJO 1 dl
  • práškového cukru 50 g
  • droždia 30 g
  • lyžička kryštálového cukru 1
  • rastlinného tku 80 g
  • Plnka:
  • tvarohu RAJO 250 g
  • vajcia 2
  • lyžice mlieka RAJO 3
  • hrozienok 50 g
  • balíčky vanilínového cukru 2
  • práškového cukru 80 g
  • kokosovej múčky 100 g

Postup

1 Preosiatu múku premiešame s práškovým cukrom, pridáme kvások pripravený z vlažného mlieka, droždia a kyryštálového cukru. Pridáme zmäknutý tuk, vajce, vymiesime cesto a necháme na teplom mieste 30 minút kysnúť. Cesto preložíme do vymastenej okrúhlej formy, rukou roztiahneme tak, aby okraje boli mierne zdvihnuté. Stred koláča natrieme plnkou a pečieme v rúre 15 minút. Potom natrieme na koláč kokosovú plnku a pomaly dopečieme. Plnku robíme tak, že tvaroh vymiešame so žĺtkami, vanilínovým cukrom, mliekom a hrozienkami. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo pridávame cukor a kokos.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...