Koláč s mákem a švestkami
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- polohrubé mouky 300 g
- krupicového cukru 35 g
- vejce 1
- vanilkový cukr 1
- soli 1 g
- másla (Hera) 60 g
- droždí 15 g
- mléka 150 ml
-
Náplň:
- umletého máku 120 g
- mléka 250 ml
- krupicového cukru 50 g
- skořicový cukr 1
- vanilkový cukr 1
- rybízové marmelády 2 lžíce
- strouhaného perníku 60 g
- kompotovaných švestek 1 kg
-
Drobenka:
- krupicového cukru 130 g
- másla (Hera) 100 g
- hrubé mouky 150 g
Postup
1 Postup přípravy: Připravíme si kvásek, poté vypracujeme těsto a necháme 1-1,5 hodiny kynout. Poté těsto vytlačíme do vymazaného plechu, naneseme na něj vychladlou makovou náplň, na ni poklademe okapané kompotované švestky a ty posypeme drobenkou.
2 Náplň: umletý mák se všemi ostatními surovinami uvaříme, na závěr zahustíme strouhaným perníkem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře