Koláč s rebarborou a broskvemi
00:33
Postup
1 Rebarboru omyjeme a nakrájíme na kousky. Smícháme se 40g cukru a necháme chvíli na chladném místě odležet. Broskve dáme okapat a rozpůlíme. Tuk, 150g cukru a kůru utřeme do pěny. Jedno po druhém zašleháme vejce. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva a vmícháme do vaječné hmoty. Těsto rozetřeme na vymazaný plech, obložíme ho rebarborou a broskvemi. Žluotky ušleháme se smetanou, 30g cukru a vanilovým cukrem a směsí přelijeme ovoce. Koláč pečeme v předehřáté troubě (200) asi 30 minut. Z bílků ušleháme sníh, do kterého přidáme zbylý cukr a nakonec citr. Šťávu. Ze sněhu uděláme lžící na koláč kopečky. Pečeme při stejné teplotě dalších 5-7 minutm až bezé zezlátne.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře