Koláč se švestkami a mirabelkami
00:33
Postup
1 Tuk, 150g cukru, vanilkový cukr a špetku soli ušleháme do pěny. Oddělíme 2 vejce. Bílky vyhcladíme. 4 vejce a 2 žloutky vmícháme do tuku s cukrem. Přimícháme mouku, prášek do pečiva a smetanu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Vymazaný a pomoučněný plech pokryjeme těstem. Ovoce omyjeme a vypeckujeme. Švestky rozpůlíme. Těsto poklademe ovocem a pečeme asi 25 minut. Z vychlazených bílků, špetky soli a citronové šťávy ušleháme tuhý sníh. Za stálého míchání pomalu vsypáváme cukr a skořici. Hmotou naplníme cukrářský sáček a na ještě teplý koláč nastříkáme mřížku. Pečeme dalších 10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře