Koláč tvarohovo makový-krásně vláčný
Suroviny
na porce
- Těsto-200g polohrubé mouky,2 vanilkové cukry
- másla,1 vejce 12 dkg
- kypřícího prášku nápln tvarohová-2 tvarohy obyčejné-ne ve vaničce,3 žloutky 1 lžička
- cukru,1 lžíce štávy z citronu 10 dkg
- 2-3 lžíce mléka,2 lžíce rozpuštěného másla
- vanilkového pudinku. maková nápln-15 dkg mletého maku,100ml mléka-povařit do zhoustnutí 1 lžíce
- skořice 1 lžička
- rozinky
- sušené švestky-nemusí být
Postup
1 Těsto-všechny přísady smícháme - vznikne nám tužší těsto,které rozválíme a dáme do dortové formy.Těsto vytáhneme až k okrajím formy.
2 Tvarohová nápln-všechny přísady smíchat a nakonec ze 3 bílků udělat tuhý sníh,který přimícháme do náplně.
3 Maková nápln-mák s mlékem povařit do ztuhnutí a přidat ostatní ingredience.
4 Připravíme si formu,v které máme už těsto a vrstvíme náplně.
5 Pečeme při 180 stupních tak 50min.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře