Kopaničiarske zemiakové púčky
Postup
1 Zo zemiakov, múky, vajíčka a soli pripravíme cesto, rozvaľkáme ho na hrúbku 1cm a narežeme na pásiky.
2 Vzniknuté "slíže" ručne ušúľame a dáme variť.
3 Keď vyplávu na povrch, povaríme ich ešte 2 min. a scedíme.
4 Na oleji opražíme cibuľu s klobásou a zalejeme rozšľahaným vajíčkom.
5 Hotovú praženicu vmiešame do uvarených púčkov a môžeme servírovať.
6 Púčky výborne chutia s kyslou kapustou alebo nakladanými uhorkami.
Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:45
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 · · 00:45 · 01:30
Komentáře