Kopráky - gratinované brambory s koprem
Postup
1 Uvaříme brambory, oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do vymaštěného pekáčku.
2 Na pánvi na másle zpěníme cibuli, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku, kterou rozšleháme s prochladlým vývarem.
3 Pak povaříme, vmícháme smetanu a rozšleháme vejce, osolíme, promícháme s koprem a nalijeme na brambory rozložené v pekáčku.
4 Necháme 20 minut zapéci v troubě.
5 Již hotový pokrm hustě posypeme koprem
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře