Korejské zeleninové lívance
snadné
Postup
1 Cut all vegetables into julienne pieces approximately 2 inches in length. In a small bow, mix flour and water together to form a thin paste. The paste should be a little thinner than pancake batter. Whisk the batter until smooth throughout.
2 Next, add the vegetables and season with salt and pepper.
3 In a greased non-stick skillet, drop the mixture as large spoonfuls over med/high heat. The portion size can vary according to taste. I prefer to make mine about 4 to 5 inches in diameter. Flip them over to brown evenly on both sides.
4 Podávej se sójovou nebo jinou omáčkou / dipem
Poznámka
Korean Vegetable Pancake (Jeon)Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře