Kořeněná zeleninová směs

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • oleje 2 lžíce
  • velká cibule 1
  • paprika 1
  • několik malých cuket
  • rajčat 200 g
  • čtvrt lžičky kayenského pepře
  • trochu červeného pepře
  • sůl

Postup

1 Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli a papriku (asi 5 minut). Potom přidáme 2 šálky na kolečka nakrájené cukety, rozkrájená rajčata, pepř a sůl. Uvedeme do varu, oheň zmírníme a dusíme asi 20 minut doměkka.
2 Přílohy:
3 chléb

Mohlo by Vás zajímat

Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Španělská zeleninová paela
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
 · 00:33
Sójová pochoutka s bramborákem
Zálivka: V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky. Bramborák: 1 kg syrových ...
 · 
Štědrovečerní holoubci
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...