Kotlet s houbami
velmi snadné
Postup
1 Kotlety naklepeme,osolíme a obalíme v mouce.Na tuku necháme zpěnit jemně nakrájenou cibulku,přidáme kotlety a z obou stran je opečeme do světle hněda.
2 Měkké kotlety vyjmeme,výpek zaprášíme moukou, osmahneme,podlijeme vodou nebo vývarem z masoxu a povaříme.Mezi tím očistíme houby,pokrájíme je na
3 plátky,vložíme na olej osolíme, okmínujeme a promícháme. Zprvu je dusíme ve vlastní šťávě,pak až tekutina vysmahne,ještě krátce opékáme.
4 Na talířích rozložíme kotlety,podlijeme je omáčkou,na ně navršíme houby a doplníme zeleninovou rýží,kterou si připravíme tak,že na lžíci oleje osmahnemecibulku,přidáme hrnek spařené rýže.promícháme s cibulí,vsypeme půl sáčku mražené zeleniny,zalijeme dvěma hrnky vody,osolíme a 15 minut dusíme.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Plátky krkovice podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce je naklepeme a poté je nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky, zalijeme as...
· 00:45 ·
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
· 01:00 ·
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme dozlatova. Přendáme na misku a přikryjeme talířem. Ve v...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře