Kotlety v marinádě
Postup
1 Vykostěné a naklepané kotlety v marinadě obalíme, zbytkem zalijeme a necháme nejméně 24 hodin v chladu odležet. Odleželé kotlety smažíme na rozpáleném oleji.
2 Kotlety i hranolky můžeme pokapat zbylou, dobře prohřátou marinádou. Kotlety jsou dost ostré, proto doporučujeme slušnou zásobu pivíčka.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s hranolky a různou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře