Králičí játra dušená

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli, na ní vložíme pokrájená játra, trochu pepře, kmín a majoránku. Rychle opečeme, zaprášíme moukou, osolíme, zalijeme a povaříme. Podáváme ihned s bramborem, nebo nepodlité s chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Králičí maso po čínsku
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
 · 
Králík dušený 1
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
 ·