Králičí maso po ďábelsku

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zadního králičího masa (kýty, hřbet) 500 g
  • mletý pepř
  • sůl
  • stroužky česneku 4
  • větší cibule 1
  • oleje 4 lžíce
  • 200-250 g žampiónů
  • pórek 1
  • feferonka 1
  • hladké mouky 1 lžička
  • pikantní kečup podle chuti

Postup

1 Vykoštěné králičí maso pokrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme, smícháme s prolisovaným česnekem a odložíme na hodinu do chladničky. Nahrubo pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso, nakrájené žampióny, pórek a feferonku. Osmahneme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Před dokončením sťávu zaprášíme moukou, přidáme kečup, trochu vody a dodusíme. Podáváme s rýží nebo bramborovými hranolky.

Poznámka

KR-850. Králík.

Mohlo by Vás zajímat

Králík jedna báseň
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
 · 
Králík na rajčatech
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...