Králík na česneku, špenát, brambory
Postup
1 Králíka naporcujte, potřete prolisovaným
2 česnekem, osolte a okmínujte. Můžete přidat
3 bylinky, na příklad tymián nebo dobromysl.
4 Upečte s cibulí do červena. Brambory
5 omyjte, oloupejte, rozkrájejte na menší
6 kousky a uvařte ve vodě se solí a kmínem.
7 Špenát rozmrazte, osolte, přidejte prolisovaný
8 česnek a nechte projít varem.
Mohlo by Vás zajímat
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
·
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Komentáře