Křehká vepřová játra k vínu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme na oleji. Přendáme do nahřáté mísy, opepříme, přidáme česnek se solí, ocet a rozmícháme. Necháme odstát 10 minut a podáváme. Jsou překvapivě křehká :-)
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
· 00:44
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
· 00:44 · 00:20 ·
Osmahneme hodně cibule a česneku, poté kuřecí játra. Když jsou skoro hotová přidáme 4 lžíce worčestru, 2 lžíce sojovky a 4 lžíce strouhaného koko...
· 00:44 · 00:20 · · 00:20 ·
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se 3 lžícemi oleje. Směs rovnoměrně rozdělíme na plátky veky. Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na kost...
· 00:44 · 00:20 · · 00:20 · · 00:45
Komentáře