Křehké rohlíčky
00:50
Postup
1 1. Hladkou mouku prosejeme s moučkovým cukrem do mísy, přidáme sodu, jemně namleté ořechy a máslo. Všechny suroviny dobře promícháme (prohněteme) a vypracujeme hladké těsto.
2 2 Formičky naplníme slabou vrstvou těsta a pečeme v předehřáté troubě při 160 stupních přibližně 15 min. Během pečení se rohlíčky nafouknou. Nesmíme rohlíčky péct příliš zprudka, nebo splasknou.
3 3. Upečené, ještě vlažné rohlíčky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
4 4. Rožky rohlíčků namáčíme v čokoládě, nebo polevě a necháme zatuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře