Krémový makový koláč
Suroviny
na porce
- kryštálového cukru 250 g
- lyžíc vody 5
- pomletého maku 200 g
- h hladkej múky 150
- a0,5 lyžičky kypriaceho prášku 1
-
Plnka:
- plnotučného mlieka RAJO 5 dl
- krémové prášky Zlatý klas 2
- masla RAJO 250 g
- vrecko vanilínového cukru 1
- rum
-
Poleva:
- práškového cukru 250 g
- lyžice citrónovej šťavy 2
- lyžica vriacej vody 1
Postup
1 Vyšľaháme bielky a postupne pridáme cukor, vodu, žĺtkky, pomletý mak a nakoniec múku premiešanú s práškom do pečiva. Cesto upečieme na plechu, ktorý sme vyložili mastným papierom. Vychladnutý koláč pozdĺžne rozrežeme na dva pásy, potom každý pás ešte rozrežeme vodorovne na dva pláty. Z mlieka a krémových práškov uvaríme hustý krém. Po vychladnutí ho postupne zapracujeme do vymiešaného masla s vanilínovým cukrom. Aromatizujeme rumom. Hotovou plnkou naplníme pláty. Z prísad na polevu vymiešame hladkú bielu hmotu, ktorou koláč potrieme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře