Krkonošský houbovec

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • rohlíků 10
  • sušených hub (je možné použít také čerstvé) 1 hrnek
  • mléka 0,5 l
  • stroužků 6
  • celá vejce 3
  • olej na vymazání pekáče
  • sůl
  • česnek
  • majoránka

Postup

1 Sušené houby povaříme v přiměřeném množství vody asi 15 minut a necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme, rozmočíme v mléce, přidáme utřený česnek, majoránku, sůl, mléko, vejce, předem povařené houby a vše důkladně rozmícháme a mlékem doředíme na řídkou hmotu. Hmotu nalejeme do dobře vymazaného pekáče. Výška vrstvy by měla být cca 3 cm. Pečeme asi 0,5 hodiny při 200 °C v předem vyhřáté troubě. Podáváme se salátem nebo okurkou.

Mohlo by Vás zajímat

Houbovec
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Houby zalijeme vodou, svaříme, scedíme a masekáme na menší kousky. Rozehřejeme máslo, přidáme ...
01:00 · 
Houbovec ze žampiónů
Tvrdšípečivo zvlhčíme mlékem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto /ne moc husté/. Na másle osmažíme na kostičky rozkrájeno...
01:00 ·  · 00:45
Krkonošský houbovec
Postup přípravy: Sušené houby povaříme v přiměřeném množství vody asi 15 minut a necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme, rozmočíme v mléce, přidá...
01:00 ·  · 00:45 · 00:44
Houbovec s masem
Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě troc...
01:00 ·  · 00:45 · 00:44 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...