Krkonošský houbovec
Postup
1 Uvařené uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. V osoleném mléce uvaříme rýži, vlijeme uzený vývar a za stálého míchání uvaříme hustou kaši, kterou necháme prochladnout. Na plátky nakrájené houby podusíme na másle. Žloutky oddělíme a společně s dušenými houbami, utřeným česnekem a nakrájeným uzeným masem zamícháme do prochladlé rýže. Z bílků ušleháme jemný sníh a zlehka zamícháme do směsi. Směs rozetřeme ve stejnoměrné vrstvě do vhodné zapékací nádoby, kterou jsme předtím vymastili máslem. V troubě zapečeme dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem.
Houby zalijeme vodou, svaříme, scedíme a masekáme na menší kousky.
Rozehřejeme máslo, přidáme ...
01:00 ·
Tvrdšípečivo zvlhčíme mlékem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto /ne moc husté/. Na másle osmažíme na kostičky rozkrájeno...
01:00 · · 00:45
Postup přípravy: Sušené houby povaříme v přiměřeném množství vody asi 15 minut a necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme, rozmočíme v mléce, přidá...
01:00 · · 00:45 · 00:44
Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě troc...
01:00 · · 00:45 · 00:44 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře