Křupavé bramborové lupínky
00:50velmi snadné
Suroviny
- brambor 400 g
- parmazánu 50 g
- olivového oleje 4 lžíce
- tymiánu 2 větvičky
Postup
1 1. Omyté a oloupané brambory nakrájíme na plátky, propláchneme je studenou vodou, osušíme v papírové utěrce a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.
2 2. Plátky pokapeme olejem, posypeme parmazánem, lístky tymiánu a osolíme. Vše zakryjeme listem papíru na pečení a zatížíme druhým plechem.
3 3. Lupínky pečeme v troubě při 160 C asi 20 minut, poté odkryjeme a pečeme dalších 15 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře