Křupavé kuře
Postup
1 Kuřátko rozčtvrtíme, porce namočíme do neslazeného kondenzovaného mléka a obalíme asi v 50g maizeny, smíchané s kari kořením, zázvore a solí, Uložíme do vymaštěného pekáčku. Povrch poklademe vločkami másla a pečeme. Po 30 minutách obrátíme, opět poklademe vločkami másla a dopečeme.
2 Jako příloha jsou nejlepší nové brambory.
3 Podle receptu Olgy Valentové z Borotína u Boskovic.
4 Doporučená příloha:
5 zeleninový salát, kompot
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře