Kulajda
Postup
1 Brambory nakrájím na kostičky, houby na větší kousky - sušené houby předem namočím (já dávám do vlažné vody) , drobně nakrájím cibuli a vše spolu s kořením dám do studené vody a potom vařit. Když jsou brambory skoro měkké přidám za stálého míchání do polévky smetanu ve které jsem rozmíchala mouku (mouky dám podle toho, jak chci mít polévku hustou) a asi 5-10 minut ještě vařím. Nakonec za stálého varu dochucuji octem - musí se míchat a dám trochu kopru.
Mohlo by Vás zajímat
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
1. Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá ...
· · 00:30
Houby nakrájíme na plátky, smícháme s kostičkami brambor, nasekanou cibulí a kmínem, zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Pak polévku zahustíme m...
· · 00:30 · 01:00 ·
1) Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá t...
· · 00:30 · 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře