Kuřací salát s řapíkatým celerem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • řapíkatého celeru 200 g
  • kudrnatý hlávkový salát 1
  • sterilovaných broskví 200 g
  • vařeného nebo pečeného kuřecího masa 300 g
  • grilovací koření
  • olej
  • sekaných ořechů 2 lžíce
  • Nálev:
  • kysané smetany 150 g
  • ochucené majonézy 4 lžíce
  • worchestru 2 lžíce
  • sůl
  • citronová šťáva
  • petrželová nať

Postup

1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na menší kostky, posypeme grilovacím kořením a na trošce oleje opečeme. Necháme vychladnout. Smícháme nakrájený a spařený celer (nakrájený celer vhodíme do vroucí vody, ihned slijeme a přelejeme studenou vodou, necháme odkapat), na kostky nakrájené broskve, maso, přelejeme zálivkou a lehce promícháme. Na mísu rozložíme listy hlávkového salátu, uložíme salát, posypeme ořechy.
2 Nálev: vyšleháme smetanu, majonézu, worchester, sůl, šťávu a promícháme se sekanou natí.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...