Kuracia polievka s porom

Kuracia polievka s porom
0 hodnocení01:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lyžice masla 2
  • póru 350 g
  • vykosteného 250 g
  • kuracieho mäsa
  • hrnčekov kuracieho vývaru 5
  • čerstvé bylinky (petržlen
  • tymian, rozmarín)
  • vykôstkovaných sliviek 8
  • soľ, biele korenie
  • hrnčeka uvarenej ryže 0,5
  • a papriku pokrájanú na
  • kocky (môžeme vynechať)

Postup

1 Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minút. Prilejeme kurací vývar, vložíme nitkou previazané bylinky a dôkladne premiešame. Posolíme a okoreníme čerstvo pomletým bielym korením. Prevaríme a potom pomaly varíme asi 45 minút. Pridáme vykôstkované slivky spolu s ryžou a pokrájanou paprikou (podľa chuti) a necháme povariť asi 20 minút. Polievku odstavíme, bylinky vyberieme a vyhodíme. Podávame ihneď.

Poznámka

183 kcal

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Rybacia polievka halászle
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme do zlata na rozpálenom oleji. Pridáme štipľavú papriku, rascu, lyžicu pretlaku a zalejeme vývarom z rýb. V...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...