Kuracia roláda s bylinkami a kozím syrom
01:00
Postup
1 Príprava: Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky. Z nakrájaného syra, smotany, citrónovej šťavy a sekaných byliniek pripravíme plnku, ktorou plátky potrieme. Okoreníme MAGGI Harmóniou chuti. Mäso zabalíme do rolády a alobalu, dáme do pekáča, trochu podlejeme vývarom z MAGGI slepačieho bujónu sypkého a dáme do rúry piecť pri teplote 180 C asi 30 minút. Potom vyberieme, necháme trochu vychladnúť a krájame na plátky. Omáčka: Vo víne povaríme nakrájanú šalotku, pridáme rozsekané sterilizované paradajky, odstavíme zo šporáka a vmiešame maslo. Nakoniec mierne osolíme a omáčkou polievame nakrájanú roládu.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2265 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
· 00:20
Základem je větší kuře - kolem 1,5 kila. Kuře vykostíte a nakrájíte na 8 kusů, které zatím odložíte.
Z kostry a příslušného množství vody uvaří...
· 00:20 · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře