Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • kuracích pŕs
  • 200
  • g
  • pór
  • 1
  • červená cibuľa
  • 4
  • strúčiky cesnaku
  • 1
  • červená paprika
  • 1
  • zelená paprika
  • 60
  • g
  • tvrdého syra na strúhanie
  • 2
  • dcl
  • smotany na šľahanie
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatý Slepačí bujón
  • 6
  • lyžíc
  • rastlinného oleja
  • 1
  • štipka
  • soli
  • 1
  • štipka
  • korenia
  • 1
  • balenie
  • cestovín (macaroni, mašličky, penne)

Postup

1 Cibuľu najemno nakrájame, kuracie prsia nakrájame na kocky, rovnako ako aj obe papriky. Cesnak nakrájame na jemné plátky alebo nasekáme na drobno. Tvrdý syr nastrúháme nahrubo. Pór nakrájame na kolieska. Na oleji jemne osmažíme cibuľku, pridáme nakrájané prsia a smažíme domäkka. Potom pridáme nakrájané papriky, cesnak a rozdrobíme Maggi Zlatý sypký slepačí bujón. Zamiešame a miešame do doby, keď zelenina pustí trochu šťavy. Potom jemne okoreníme a pridáme pór. Po chvíli pór "zľahne" a celú zmes znovu premiešame. Keď sa zdá, že všetka zelenina zmäkkla, rovnomerne polejeme smotanou, ktorú necháme prehriať so zmesou a na konci posypeme strúhaným syrom. Čakáme až sa syr rozohreje a potom odstavíme z platne a podávame s uvarenými cestovinami.

Poznámka

asi 3978 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře na soli
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Zámecká kuřecí prsíčka
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet). Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
 · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...