Kuře po portugalsku
00:35
Postup
1 Kousky kuřete omyjeme a osušíme. Mírně je osolíme a opečeme na oleji a potom vyjmeme. Na tomto výpeku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na čtvrtky nakrájená a oloupaná rajčata, očištěné celé žampiony, česnek (buď prolisovaný, nebo nakrájený na kousky), pepř a sůl. Omáčku zamícháme, podlijeme trochou vody a za stálého míchání přivedeme k varu. Vložíme zpět upečené kousky kuřete a dále dusíme, dokud maso zcela nezměkne. Podáváme sypané olivami a jako přílohu můžeme zvolit rýži.
2 Poznámka:
3 A toto je mňamka až přímo z prosluněného Porugalska, kde se nejvíce upravuje kuřecí maso se šťavnatou omáčkou ze zeleniny! Nechte si chutnat.
Poznámka
A toto je mňamka až přímo z prosluněného Porugalska, kde se nejvíce upravuje kuřecí maso se šťavnatou omáčkou ze zeleniny! Nechte si chutnat.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře