Kuře v cibulovém kabátku

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čtvrtky kuřete nebo kuřecí řízky
  • cibule 0,5 kg
  • papriky (zelená a žlutá( 3
  • dcl bílého vína 1
  • 0,5l vývaru nebo bujónu
  • másla 2 lžíce
  • šlehačka 1
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Připravíme si cibulovou omáčku - na másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka nebo proužky, přidáme papriky a zalijeme vínem a vývarem a vaříme do změknutí. Mezitím si kuře posolíme, popepříme a naskládáme do pekáčku. Kuře zalejeme cibulovou omáčkou, přiklopíme a dusíme v troubě při 180 °C asi 45 minut. Po uplynutí této doby odkryjeme, asi 15 minut pečeme, zalejeme šlehačkou a dopékáme. Výborná příloha je kuskus nebo rýže.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...