Kuře v nádivce

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuře (kuřecí křídla nebo stehna)
  • Hera
  • vejce 2
  • rohlíky - asi 4
  • směs koření na kuře
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • špetka muškátového květu nebo oříšku
  • strouhanka
  • mléko
  • hrst zelené petrželky nebo kopru

Postup

1 Postup přípravy: Kuře rozporcujeme (pokud máme celé), trochu osolíme, pokmínujeme a posypeme kořením na kuře. Přidáme kousek Hery, trošku podlijeme vodou a upečeme klasickým způsobem.
2 Mezitím si připravíme nádivku: rohlíky pokrájíme na kostičky, trochu zalijeme mlékem a necháme stranou. Utřeme zbylou Heru se žloutky, přidáme petržel nebo kopr, muškátový květ, trochu osolíme a opepříme. Přidáme namočené rohlíky, podle potřeby přisypeme strouhanku a přidáme sníh z bílků.
3 Upečené kuře i se šťávou pokryjeme nádivkou a dáme ještě jednou zapéct dozlatova. Komu vadí kosti, může před pokrytím nádivkou kuře vykostit. Podáváme s brambory a kompotem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...