Kuře v nudlích

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuře (popř. slepice) 1
  • širokých nudlí 400 g
  • lžíc hladké mouky 6
  • smetany 2 dl
  • cibule 2 hrsti petrželové nati 1
  • másla 4 lžíce
  • mleté papriky 4 lžíce
  • drcený kmín
  • zázvor
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Kuře vykostíme a i s kůží pokrájíme na větší kousky, které osolíme, obalíme v hladké mouce a spolu s cibulí pokrájenou na kolečka lehce osmahneme na másle. Potom přidáme sekanou petrželovou nať a koření, podlijeme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme nudle (nejlépe doma dělané) dolijeme dostatečné množství vody (asi 2x objem těstovin - záleží na typu) a dále vaříme, dokud nejsou maso i nudle hotové. Nakonec pokrm zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme sypané čerstvou sekanou petrželovou natí.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...